沟帮子熏鸡:当美味与时光相遇_秋天的果实_新华网

一百多年来,当美味与铁轨在这里相遇,沟帮子熏鸡经过一代又一代的传承,早已成为一种饮食符号,成为辽宁的一道名片、成为关东文化的一部分。

百年来,沟帮子熏鸡都在通往关内外的交通节点上为人们提供着美食服务云顶国际在线。不过,如今的沟帮子熏鸡在保留传统技艺的同时,依时而变,熏鸡迎来了它的产业化升级。

沟帮子熏鸡不仅满足了人们味蕾的享受,更加促进了地区经济的发展,实现了现代化禽类养殖体系和深加工型产品产业链,在沟帮子,以熏鸡为主体带动了相关就业。使很多沟帮子人无须外出打工便能拥有稳定的工作。

百年来,沟帮子以飘香的味道,吸引着八方食客,而经济高速发展的今天,它仍然坚守着最本真的味道,就像这里的人一样,百年坚守,不忘初心。

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